Cette version du forum n'est désormais accessible que pour lire les passionants échanges et partage de techniques qui ont déjà été rédigées ici.
Pour participer aux échanges interscouts, merci d'utiliser
| Auteur | Idées de concours cuisine |
| Old GIlwellian Membre honoré
Nous a rejoints le : 09 Juin 2004 Messages : 10 027 Réside à : Paris |
Attention à l'anachronisme, du temps de Racine on ne mangeait pas beaucoup de pommes de terre au royaume de France.  134       |
| Fauvette Bxl Cisticolidae
Nous a rejoints le : 02 Juil 2009 Messages : 4 300 Réside à : Bruxelles |
Autrefois, parmi les légumes, on distinguait les "herbes" et les "racines"
Ce qui caractérise la table du Roi, au temps de Racine, est la multitude des plats (et des potages, vu qu'il manquait au quatorzième, en fin de règne, la plupart des dents et une bonne partie du palais (pas celui de Versailles, l'autre ...)  135 |
| Mr Isatis renard polaire
Nous a rejoints le : 10 Mai 2004 Messages : 5 554 Réside à : Paris - Menilmontant |
Pour la boisson, un truc super simple à faire et qui déchire tout:
Faire infuser de l'eau fraiche avec des feuilles de menthe et des quartiers de citron. Pour accompagner le repas ça marche super bien! Et quand la bouteille et vide, il suffit de la reremplir et le goût reste. 136 |
| ptit panda Membre confirmé
Nous a rejoints le : 02 Mars 2007 Messages : 1 234 Réside à : Tours |
Citation:  rho mais non mais non non non  !!!!! un tubercule n'est pas forcément une racine enfin  
tient donc, prenez la pomme de terre..... une racine la patate ??? hérésiiiiie !!!!!!! calomnie !!!!!! Mayeul   la pomme de terre est un tubercule issu d'une tige souterraine et non pas d'une racine, rien à voir si si c'est vrai   (C'était le QCM piège du concours qu'on retrouvait dans toute les anales de bota l'an dernier !!! si on ne l'a pas retenu le coup de la patate avec ça )
oh yeah qu'est ce qu'on en apprenait des choses passionnantes l'an dernier paye ta culture après 137 |
| Akela NDE Akela
Nous a rejoints le : 01 Avr 2005 Messages : 4 922 Réside à : Dijon |
Purée, quelle culture !
Sinon pour le dramaturge, on peut toujours envisager des pissenlits, qui, comme chacun sait, se sucent par la ... OK,  - Posté depuis mon mobile - 138 |
| Ecureuil bondissant Grand membre
Nous a rejoints le : 03 Juil 2009 Messages : 737 Réside à : Paris |
Merci pour vos conseils!
Mettez-vous d'accord: qu'est ce qui est une racine, qu'est ce qui n'en est pas une? Et donc...lesquelles peut-on manger? On peut faire une entrée racinienne: betteraves, radis, carottes... Après, il faut voir comment on peut présenter ça... Fauvette, tu as raison, il faudrait faire plein de petits plats...seul le temps risque de nous manquer! 139 |
| Zero Membre confirmé
Nous a rejoints le : 12 Mars 2006 Messages : 4 713 Réside à : Ailleurs |
Ptit Panda a toujours raison 140 |
| Ecureuil des Innocents Guide des simples
Nous a rejoints le : 01 Mars 2009 Messages : 1 138 Réside à : Paris |
Fatal error: Uncaught mysqli_sql_exception: Table 'esfc_fraternitenet.membres' doesn't exist in /home/clients/989b453fd26fb722d555ad28b5a7c53e/web/forum/voirtopic.php:973 Stack trace: #0 /home/clients/989b453fd26fb722d555ad28b5a7c53e/web/forum/voirtopic.php(973): mysqli->query('UPDATE membres ...') #1 {main} thrown in /home/clients/989b453fd26fb722d555ad28b5a7c53e/web/forum/voirtopic.php on line 973 |
Ecussons
Posté le: 04-06-2011 à 12:38
) : radis, pomme de terre, betterave, carottes, topinambours, etc. 
