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Auteur
Repas pas trop lourds dans le sac!
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Blizzard
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Forêt : Trappeur
Nous a rejoints le : 24 Juil 2011
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Non il n'existe pas de doses de 3 g d'eau en poudre auxquelles on ajoute 997 g d'eau pour obtenir un litre d'une boisson saine et rafraîchissante.

Toutes les denrées alimentaires en poudre ou lyophilisés nécessitent de l'eau pour les hydrater, or ce qui fait leurs poids au naturel c'est bien celle-ci.

C'est l'eau qui pose le plus de problème, volumineuse et lourde. À moins de la transporter, il faut prévoir des points de ravitaillement, dans certaines conditions sa potabilité est douteuse.

La consommation quotidienne de chacun est variable selon les métabolismes, la température et l'effort.

Au-delà de toute considération de techniques ou de méthodes, il faut être capable de compenser ses pertes hydriques très variables selon l'activité et le climat.

À titre indicatif :

L'eau rejetée : respiration (0,5 l/j) ; perspiration et transpiration (0,9 l, plus en cas de transpiration due à la chaleur ou effort physique intense) ; urine (1,5 l/j) ; selles (0,1 l) par bol fécal*, soit un total d'environ 3 l. Il s'agit là d'une estimation moyenne au repos à une T° d'environ 22 °C. Nos troupes au Mali, en action de combat, en consomment environ 10 l/j par personne.
L'eau utilisée par l'organisme : la salive (environ 1 litre par jour) ; le suc gastrique (entre 2 et 2,5 l) ; la bile : 0,5 l ; le suc pancréatique : 0,7 l ; les sécrétions intestinales : environ 3 l. Le sang contient environ 3 à 4 l d'eau.
*Beaucoup plus en cas de diarrhées ou de dysenterie

Sans eau on meurt en trois jours, sans manger mais en buvant en quarante.

Le commerce offre aujourd'hui un vaste choix de produits à ré-hydrater, donc ça ne devrait pas poser trop de problèmes pour faire ses menus. En revanche l'eau est un vrai casse-tête : l'épicerie ou le robinet ne sont pas forcément derrière le virage du sentier.

N. B. Pour cuire 100 g de pâtes ou de riz, il faut 1 l d'eau.


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trident
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Nous a rejoints le : 28 Fév 2009
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Réside à : Montréal, Québec
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Citation:
Le 2013-10-17 20:05:00, Blizzard a écrit :

N. B. Pour cuire 100 g de pâtes ou de riz, il faut 1 l d'eau.
Ça donne quoi en volume? Pour 250ml de riz, ça prend 500ml d'eau.
6
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Blizzard
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Forêt : Trappeur
Nous a rejoints le : 24 Juil 2011
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500 ml d'eau = 500 g ou un demi kilo. Donc si tu n'utilise que cette quantité pour cuire ton riz, ça représente au moins cinq fois son poids.
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Marie-Gab'
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Nous a rejoints le : 02 Mai 2013
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Réside à : Val d'Oise, Nord, puis re Val d'Oise
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Fauvette, les rations de survie c'est immonde. Les rations militaires sont mangeables, mais je vois mal comment m'en procurer.

Pour l'eau, y en aura sur le chemin. Donc la bouffe déshydratée me semble la meilleure solution.
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AndreRaider
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Nous a rejoints le : 27 Janv 2009
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Réside à : Clermont Ferrand
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Une question : vous voulez en apporter pour combien de temps ?

Quant aux rations de l'armée, avec google vous pouvez en trouver le contenu assez aisément, ce qui n'empéchera pas le poids.

Faites attention à ce qui s'abime à la chaleur, quant à l'eau, vous pourrez en avoir d'aprés ce que j'ai compris, le pb est de pouvoir la chauffer. à vous de choisir la méthode.
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  Je suis Raider Scout de France  Profil de AndreRaider  Message privé      Répondre en citant
Gribouille
Bouille de Grib'

Nous a rejoints le : 23 Sept 2009
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Réside à : Isère
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C'est pour Paray ? Grand sourire
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trident
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 28 Fév 2009
Messages : 1 494

Réside à : Montréal, Québec
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Citation:
Le 2013-10-19 14:51:00, Blizzard a écrit :

500 ml d'eau = 500 g ou un demi kilo. Donc si tu n'utilise que cette quantité pour cuire ton riz, ça représente au moins cinq fois son poids.
Ce que je voulais dire, c'est qu'il me semble que ton ratio est fort élevé par rapport à ce que j'utilise, surtout en ce qui attrait au riz. Mettre 100g de riz dans un litre d'eau, c'est le noyer. Grand sourire

Pour les pâtes, on s'en balance vu qu'on passe le tout à la passoire. Mais pour le riz...
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Marie-Gab'
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Nous a rejoints le : 02 Mai 2013
Messages : 239

Réside à : Val d'Oise, Nord, puis re Val d'Oise
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Oui c'est pour Paray Saute
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