500 ml d'eau = 500 g ou un demi kilo. Donc si tu n'utilise que cette quantité pour cuire ton riz, ça représente au moins cinq fois son poids.
Ce que je voulais dire, c'est qu'il me semble que ton ratio est fort élevé par rapport à ce que j'utilise, surtout en ce qui attrait au riz. Mettre 100g de riz dans un litre d'eau, c'est le noyer.
Pour les pâtes, on s'en balance vu qu'on passe le tout à la passoire. Mais pour le riz...
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Marie-Gab'
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Secours : Aide-Pharmacie Nous a rejoints le : 02 Mai 2013 Messages : 239 Réside à : Val d'Oise, Nord, puis re Val d'Oise