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Auteur
Ennemis de la Bretagne, montrez vous
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mendu1
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Moi ,j'habite en Bretagne, et mon pays c'est une royauté, c'est vrai, la preuve c'est qu'on a une reine " la reine de Cornouaille " qui est aussi la reine des brodeuses, cette année !

C'est une reine démocratique, on en change tous les ans !

Un breton est toujours : " pur beurre salé " !Même au petit déjeuner et avec les caramels !
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mendu1
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Comme en ce moment, c'est calme plat, mer d'huile, un vrai désert ce forum, je continue...

Hier, chez Leclerc la langoustine était à 14 €, conclusion les touristes sont toujours là, malgré un temps de chien !

Autre problème, bassement matérialiste, vu le temps du mois de juillet et août, la moitié des blés ne sont toujours pas ramassés .
Je sais bien, que les parisiens s'en foutent du prix de la langoustine et des moissons , mais c'est important !

Après les moissons en Bretagne arrive la période des grands pardons, sans doute que les Bretons avaient à se faire beaucoup pardonner .

Juillet et Août, c'est plus la période des petits pardons, n'oubliez pas qu'ici il y a beaucoup de petites chapelles (trois dans ma paroisse ,en plus de l'église)).
Toutes ces chapelles sont en excellent état, elles ont toutes leur pardon, surtout à cette époque où beaucoup de bretons exilés sont de retour au pays .

Avec le pardon, il ne faudrait pas oublier le biniou, et le soir le fest noz, les crêpes au blé noir, une bolée de cidre , les sardines grillées avec des pommes de terre, de préférence au lard, et surtout le beurre salé ! Oh ma Doué !

Pour ne pas allonger la tartine, une autre fois, je vous parlerai du mariage breton !

kenavo
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Dingo
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Mendu1avec ta sympathique verve habituelle, tu devrais nous donner l'origine de la "bolée".
Tu sais celle que l'ont sers aux copains et qui laisse assis sur le banc ceux de l'intérieur, avant qu'il ne tombent par terre.

Allez j'en donne la recette - si elle n'est pas bonne- tu me corrige .

1/3 de cidre 1/3 de calva 1/3 de shouchen
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mendu1
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La bolée à mon avis c'est la contenance d'un bol, sans doute qu'autrefois, les Bretons étaient trop pauvres pour acheter des verres .

Donc dans une bolée, on met ce qu'on veut mais en général c'est du cidre, mais pas de vin .

La recette que tu décris , fait sans doute allusion à la fabrication du chouchen .

toujours avec du miel, soit avec du cidre ou de l'eau . Dans certaines fermes, mais sans doute encore, on y mettait même les abeilles, restées dans les cadres .
Le venin des abeilles attaque le cervelet, qui contribue à notre équilibre .
Ce chouchen fait office d'assommoir .

La recette "Dingo", doit toujours exister ?
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mendu1
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Ennemis de la Bretagne, rien depuis le 23 aout, je sens que vous devez être en manque !

Aujourd'hui, je vais vous parlez des noces bretonnes, beaucoup sur ce forum sont en âge de convoler peut être que le sujet va les inspirer !

A la plus grande noce que je connaisse, il y avait mille huit cents personnes ! Vous avez bien lu 1800 personnes .

Des fois ou vous ne me croiriez pas,je cite aussi mes sources .

Au Youdic (ça veut dire la petite tourbe), en fait c'est un gite d'étape, musée, avec des chambres d'hôtes ou vous pouvez manger le Kig ha farz , dans les Monts d'Arrée, tout près de l'enfer des bretons, là où le curé de Brasparts noyait les chiens noirs , le centre du monde !
Le kig ha farz, c'est le plat national des Nord finistériens, je n'insiste pas vous trouverez la recette sur internet .

Simplement pour vous dire que c'est très important, en réalité une espèce de pot au feu avec du " farz " qui est du blé noir....

Dans ce gite d'étape, musée, hôtel on peut voir sur les murs les photos d'une noce qui s'est déroulée à Berrien (c'est un petit village ) .

Pratiquement pour la noce déjà tout le village était invité, plus parents et amis venus en charrette !

Les noces devaient avoir lieu par beau temps . Parce que pour loger tout ce monde on creusait un grand sillon ou plusieurs sillons dans un champ, et les invités s'asseyaient sur le haut du sillon et mettaient leurs jambes dans le sillon !

Imaginez les jeunes filles en costume, avec des jupes plutôt longues, et des coiffes blanches,il fallait mille précautions pour ne pas se salir , surtout les enfants !

Coté sono : des sonneurs montés sur une estrade faite avec des barriques...

La nuit de noce était consacrée à la vierge pour la mariée, de toute façon le marié devait être tellement saoul, qu'il était in opérationnel !

Bien évidemment la noce durait plusieurs jours, quand il n'y avait plus rien à manger et à boire, les invités repartaient !

Les invités devaient aussi amener des victuailles, encore aujourd'hui, lorsque vous êtes invité à une noce vous payez votre repas, au lieu de faire un cadeau .

De toute façon, on loue un car, voir deux, parce qu'en Bretagne il y a aussi des contrôles biniou !

Et aussi pour d'autres manifestations, après une certaine heure de la nuit le breton se déplace en car .

En Allemagne, on m'avait dit" après minuit, il n'y a plus personne", plus personne en état de conduire une voiture !

Nore trinken beer bite !

[ Ce Message a été édité par: mendu1 le 07-09-2008 à 15:14 ]
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Dingo
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Citation:
Le 2008-09-07 14:36, mendu1 a écrit :



Les invités devaient aussi amener des victuailles, encore aujourd'hui, lorsque vous êtes invité à une noce vous payez votre repas, au lieu de faire un cadeau .

[ Ce Message a été édité par: mendu1 le 07-09-2008 à 15:14 ]


Oui il faut que te dise que sur le faire part avec invitation on met carrément le prix pour ceux qui veulent venir.

en général personne ne refuse de venir ni de payer - c'est la coutume que tout le monde connait - sauf les gens de l'intérieur
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mendu1
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Si vous êtes "parisien " c'est à dire n'habitant pas la Bretagne, ne lisez pas ces lignes !


Cette année, les hirondelles qui viennent nicher sous mon préau d'habitude ne sont pas venues !!!

Par contre, je les vois tournoyer nombreuses, sans doute qu'elles se préparent pour leur grand voyage .

Avant hier, le prix des langoustines était à 8.95 €/ le kg, j'ignore combien il faut de tickets de métro pour avoir un kilo de langoustines ?
Par contre, ça ne fait que 7.16 litres de gas oil (à 1.25
€ le litre)!

Et combien faut il de litres de gas oil pour pêcher un kg de langoustines ?
( le GO maritime est moins cher)
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CASTORE
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D'après une étude du laboratoire d'économie maritime de Nantes, le navire type de pêche à la langoustine est
un chalutier de fond de 20 ans mesurant 15,57 m avec un équipage d’environ 4 marins, d’une puissance
moteur de 262 kw et consommant 293396 L de gasoil pour un volume total débarqué par an de 10 tonnes....

à toi de jouer!!!
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Avec 29.33litres pour 1 kg de langoustines ????, même à 0.30 € le litre de gasoil pêche; ça parait difficilement jouable , encore moins à 0.70 €?

La pêche à la voile c'est pour bientôt !
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CASTORE
Rongeur

Nous a rejoints le : 08 Fév 2005
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Réside à : wwwest
Patientez...

je suppose que le navire ne pêche pas que la langoustine
mais je n'ai pas le tonnage de ce qu'il pêche d'autre...
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Lys des Anges
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Citation:
Le 2006-05-15 17:19, herminette a écrit :

Citation:
Le 2006-05-15 14:52, Hypocam a écrit

Combien de temps ce fuseau va-t-il durer??

Comme je l'ai déjà dit il n'y a pas si longtemps, je ne serais pas une bonne Normande si je ne raillais pas les Bretons!!!


VIVE LA NORMANDIE ET LE MONT-SAINT-MICHEL


Amis Bretons, regardez bien le drapeau!!! même s'il flotte au vent!!

Vive le Normandie ET la Bretagne parce que moi je suis les deux (Je suis d'ailleur d'accord avec toi Le mont St Michel is very tres Normand!)


J'arrive un peu en retard mais une chose de sûr, architecturalement parlant, le Mont est bien breton et quand la digue sera supprimée, le Couesnon ne fera plus la frontière donc plus de problème, la Bretagne le récupère.
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CASTORE
Rongeur

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Réside à : wwwest
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Lys

(et comment de purs esprits arrivent-ils à tenir des fleurs? )
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mendu1
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Je ne crois pas que le Mont Saint Michel n'ait jamais été breton, et pour son architecture ???

D'habitude pour ce fuseau j'essaye de trouver des choses drôles ou amusantes !

Cette fois si , ce n'est ni drôle ni amusant c'est même inquiétant .

Dans le journal Ouest -France de dimanche dernier, j'ai relevé un article concernant les algues vertes .

Le 12 juillet dernier deux chiens qui jouaient sur une plage ont été retrouvés morts et asphyxiés par des gaz provenant de la putréfaction d'algues vertes !

D'après le docteur Lesné, chercheur à l'université de Rennes, ces gaz sont dangereux pour le système nerveux, " ce sont des composés soufrés, comme l'hydrogène sulfurisé qui se dégagent de ses algues, et ce sont de puissants toxiques, qui peuvent entrainer des liaisons importantes au niveau des muqueuses oculaires, voir une paralysie du nerf optique ".

On sait ,que ces algues vertes proviennent d'un excès d'épandage du lisier des porcheries trop nombreuses, en particulier sur le littoral de la Manche, en Bretagne.
Kenavo
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Je dois me racheter de mon dernier post ! Qu'est ce que je lis, des demoiselles s'ennuient à Paris, d'autres ne connaissent pas la Bretagne, et encore prétendent qu'il pleut en Bretagne .

J'en conclus qu'il y a du boulot à faire .

Octobre, est certainement le plus beau mois de l'année pour se promener le long des grèves .

Hormis les week-ends, vous avez toutes les chances de vous retrouver seul sur les plages et dans les rochers . Même s'il y a des coups de torchons comme aujourd'hui, vous pouvez bénéficier d'une mer plate, seulement habitée par les oiseaux . La douceur de vivre, comme au commencement du monde !

C'est en octobre, que les couleurs sont les plus belles avec la lumière du soleil rasante .

J'aime bien voir les bateaux échoués sur les grèves avec leurs couleurs vives .

Quelques propriétaires habitent encore leur résidence et profitent de la tranquillité de la Bretagne, avant de regagner Paris ou les grandes villes .

Déjà, les cormorans ont repris leurs rochers pour faire sécher leurs ailes, et les aigrettes inlassablement parcourent la grève à la recherche de leur nourriture .

la peinture qui illustre le mieux le bord de mer pour moi, c'est le tableau Jolie brise ( Breezing Up)de Winslow Homer un peintre américain qui s'est beaucoup consacré à "la peinture maritime" .
On y voit 3 adolescents et un adulte sur un coat boat ! Ce tableau se trouve à la national Gallery of Arts à Washington, on le trouve sur internet .
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Rantanplan
canidé
  
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Breezing Up

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Merci Rantanplan, parce que je ne sais pas pourquoi , je ne peux pas importer de photos sur ce site ? la Bretagne avec des photos serait bien plus belle !!

Le papy qui tient l'écoute de grand voile ça pourrait être moi !
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mendu1
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Voilà, plus de deux mois que je n'ai pas posté sur ce forum .

Sans doute par manque de sujets intéressants .
J'ai bien pensé à vous parler de l'association des porteurs de kilt qui se trouve à Kemper, du pécheur de Douarnenez qui à mis une voile sur son bateau, et qui économise 20% de gaz oil !
de la fin de la rénovation de la cathédrale de Kemper, 15 millions d'euros et 20 ans de travaux, mais résultat superbe !

Aussi ,3 icebergs sur la "rivière de Daoulas," avec une colonie de manchots (en plastic), mais la rivière de Daoulas, en fait un ria breton est très belle, elle est restée à l'état sauvage !

D'ailleurs le dimanche matin vous pouvez faire votre marché sur le bord de cette rivière, vraiment c'est très sympa !

Noël approche, et les chorales répètent (en breton ), les chorales c'est très important ici, parce qu'on ne rigole pas avec l'identité bretonne .

Comme je vais regagner ma base secrète Raider dans quelques jours, j'en profite pour vous dire " Nedeleg laouen d'an hall", littéralement, Noël joyeux à tous !

Sans oublier, ceux qui sont au bout du monde et qui sont en été , alors qu'ici nous en sommes déjà à notre troisième tempête .!

Les oies bernaches ne sont pas encore arrivées, j'en conclus que l'hiver n'est pas encore commencé !
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Zero
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Citation:
Le 2008-12-11 12:12:00, mendu1 a écrit :

la fin de la rénovation de la cathédrale de Kemper, 15 millions d'euros et 20 ans de travaux, mais résultat superbe !

Sourire Ah ben il était temps Sourire
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Dingo
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Citation:
Les oies bernaches ne sont pas encore arrivées, j'en conclus que l'hiver n'est pas encore commencé !


Ben mendu 1 qu'est ce qu'il te faut taré

Kesski dit ??! l'hiver pas encore commencé

heureusement qu'il y a le Ca va s'enflammer dans toutes les cheminée de puis octobre on se les gèle.

qu'est ce que ce sera quand il sera commencé,

1 mètre de neige et -10°C

t'es grave malade de dire celà !!!
en plus tu vas nous porter la shcoumoun!!!!

ça va nous arriver
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Petrus
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Citation:
Mendu1 a écrit :

J'ai bien pensé à vous parler de l'association des porteurs de kilt qui se trouve à Kemper

Fou
Pourrais-t-on savoir pourquoi une telle association existe ?
J'ignorais la tradition du kilt en Bretagne
(et si on en a déjà parlé, ne me dites pas car 4 pages, c'est quand même beaucoup...)
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Effectivement, il existe à Quimper, un club de porteurs de kilt .
J'ai rencontré un de ses membres, et nous avons une amie commune . A mon avis, l'objet est l'occasion de porter la tenue ?

Le kilt aurait une origine Viking, et pas seulement écossaise ?

je confirme pour les curieux et curieuses, qu'on ne met rien sous le kilt, mais on met un poignard, attaché aux chaussettes, blanches comme pour les scouts, mais en beaucoup mieux .
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izard
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mendu1, j'ai remarqué hier soir en rentrant de l'apéro dans mon hameau de Quilihouarn que le vent avait tourné : nous sommes désormais dans un flux de nord nord est, accompagné des premières gelées matinales. Si l'hiver n'est pas encore arrivé, c'est qu'il frappe à la porte ... Mais il n'est peut être pas encore arrivé dans le sud*, par contre ; tu peux quand même te préparer à voir arriver tes oies car il y sera dans pas longtemps.

*: en finistérien, "le sud" désigne la zone géographique anciennement dénomée "Finistère sud" (le département ayant été coupé administrativement au niveau de la presqu'île de Crozon) - NdT à l'attention des non finistériens
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Zero
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Oui, effectivement y'a en Irlande avec moi une fille qui habite St-Renan. Les gens (à part moi) comprennent pas toujours ce qu'elle dit, fait dire que partir en vacances dans le sud, pour elle c'est aller à Larmor-Plage Mort de Rire
Heureusement qu'il y a un interprète belebleb
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mendu1
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Effectivement, les nord-finistèriens quand ils parlent du SUD, ne croyez pas qu'ils parlent de Saint Tropez .

Le Sud commence à Chateaulin, mi parcourt entre Quimper et Brest .
D'ailleurs le temps change quand on passe cette frontière .

Mais aussi, la mentalité et le comportement .

Le nord est catho+bosseur et le Sud est catho, mais beaucoup plus cool .

Encore que personnellement, je ne trouve pas que les bretons soient plus cathos que d'autres .

En dehors de ça , la Bretagne compte de très beaux anticléricaux, une espèce qui n'est pas protégée, mais qui vaut la visite,ce n'est pas signalé par les guides touristiques !

Dans le nord, les gens parlent vite, même en français on ne comprend pas toujours .

Au Nord, rapidement, vous avez les "Pagans" en fait les païens, mais cette région s'appelle " la terre des prêtres ", avec des familles de 9 enfants et au moins un religieux par famille .( famille E Leclerc, 9 enfants et 3 religieux )

Les Plougastels vous dirons que les Pagans attachaient des lampes aux cornes des vaches pour faire échouer les bateaux .

Pilleurs d'épave est un métier, surtout à Ouessant ! Malheureusement depuis l'AMOCO CADIX, les naufrages ne sont plus rentables .

Les Pagans, vous dirons que les Plougastels ont les doigts crochus !!!

Une autre variété dans le nord finistère ce sont les Léonards, comme les Pagans, en général très bruns et yeux verts !
On dit qu'ils ont une main sur le porte monnaie et l'autre sur le Christ !

Si vous allez à Douarnenez, ce sont des rigolards, catho -communistes !

La femme bretonne, c'est pas mal non plus, des études psychologiques ont été faite sur son comportement .

ça serait plutôt le commandant en chef, mais ailleurs aussi !

Il y a une différence, entre ceux qui habitent en bord de mer, pêcheurs et mangeurs de poissons qui votent à gauche, et ceux qui habitent à l'intérieur des terre, paysans et mangeurs de cochon, et qui en principe votent à droite .

Mais il y a une exception, un endroit qu'on appelle le Kremelin, région de Houelgouat, vous avez sans doute compris pourquoi on l'appelle le Kremelin . .

Les pommes de terre au lard, voilà un plat qui fait rêver tous les bretons .

La bouillie d'avoine, le kig ah farz (nord Finistère),

Mais le plat incontournable, c'est le plateau de fruits de mer, à part les allemands qui n'aiment pas, peut être aussi les rosbifs, personne ne crache dessus !

Il y a un autre sujet intéressant, ce sont les noms de famille, très souvent des surnoms en breton, il peut être intéressant de connaitre le breton !

On dit" celui là, il sait son breton "! Avec l'accent !

Autre sujet qui n'est pas sans intérêt, l'école Diwan

Ken tuch' (à plus )
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CASTORE
Rongeur

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Ah Mendu Merci

en quelques lignes, tout l'art de décrire, je n'aurais pas fait mieux!


Plougastel, comme on passe le pont, c'est la cornouaille (quand tu viens du Leon),les cornouaillais sont plus gais que les léonards.
LA star !

mangez des fraises
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On ne se perd plus dans la presqu'ile de Plougastel, il y a des pancartes partout .

A par le calvaire, sans doute le plus célèbre de Bretagne, dans la presqu'ile , il y a un petit port charmant qui s'appelle le Tinduff .

Mon bateau y est resté pendant plusieurs années . De toute façon, la rade de Brest est magnifique . On peut y rencontrer des scouts marins , surtout à Landevennec, une abbaye qui a dix siècles, sur le bord de la rade .

C'est un lieu de rassemblements scouts fréquents .Tous les bretons connaissent .

Au mois d'aout vous pouvez trouver une petite plage pour vous tout seul, le sentier côtier est à faire, rien à voir avec la cote d'azur, sauf peut être la température .

La Bretagne a une qualité de vie inégalée .

Kerné (Cornouailles), et Léon étaient deux diocèses différents .
Dans les monts d'Arrée, on peut pérégriner sur les chemins qui séparaient ces deux diocèses, aujourd'hui réunis !

Là, c'est encore une autre atmosphère, le charme avec un petit air de bignou sur la lande bretonne, dans la brume du matin .
la nuit, dans les chemins creux vous pouvez entendre passer une charrette aux essieux grinçants qui bringueballe dans les ornières .

Signez vous, c'est la charrette de l'Ankou, qui transporte les morts .

Vous ne pouvez pas ignorer, le petit village de Saint Rivoal, à mon avis le bout du monde , avec son école bilingue, et sa petite chapelle, sans oublier la maison Cornec (xvème siécle) .

Si le soir , à l'étape vous pouvez vous chauffer à l'âtre d'une cheminée, vous serez en harmonie avec la nature .

Un autre jour ,je vous parlerais d' Annick...
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Zero
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Au fait Mendu1, toi qui connais tout au Finistère, est-ce que le Roc an Ankou existe vraiment (à Crozon) ou bien est-ce qu'il a été inventé par Patrice Pellerin ?
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mendu1
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Roc Ankoù, dans la presqu'ile de Crozon, je ne connais pas !

Aucun rocher de ce nom figure sur les cartes IGN .
Mais des rochers dangereux dans la presqu'ile de Crozon, ça ne manque pas !

Tous les ans , il y a des accidents dus à des promeneurs imprudents .

La légende de l'Ankoù, me semble liée aux Monts d'Arrée , qui est un endroit encore sinistre, on peut imaginer, l'époque sans doute pas si lointaine où la route n'était pas goudronnée, et on passe à coté de l'enfer des bretons "le Youdig', là ou le curé de Brasparts venait noyer les chiens noirs .

Il semble que les chats noirs ne portent pas malheur en Bretagne ?

L'Ankoù, semble récupéré à toutes les sauces, Pierre Jakez Hélias en parle dans son livre, mais son grand père était conteur !
La légende de l'Ankoù, trouve son origine dans un livre d'Anatole Le Braz," Légende de la mort chez les Bretons armoricain" .(XIX° siècle)( En fait le romantisme)

Vous avez noté que tous les bretons ne sont pas armoricains, et qu'aux temps de Jules César, les bretons n'avaient pas encore traversé la Manche , poussés par les maudits Saxons!

Même si c'était au sixième siècle, les bretons ne sont que des travailleurs émigrés ( jean-marie, comme les autres ) et aussi les Francs, qui ne sont que des Germains, qui ont épousé des Gauloises !

Je ne parle pas des invasions qui ont traversé la France,et ont laissé des souvenirs pour faire des bons petits français pure souche, avec des ADN nickels !

On ne nous dit pas tout !
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izard
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Citation:
Le 2008-12-12 10:53:00, mendu1 a écrit :

Dans le nord, les gens parlent vite, même en français on ne comprend pas toujours .


Le pire ce sont les arsouilles, c'est à dire les gens qui travaillent à l'arsenal de Brest. Ils parlent pire que des Irlandais. Ah ! et inutile de parler breton à un brestois, il ne comprendra pas. En fait, historiquement, Brest à toujours été une ville française en territoire breton. Depuis avant même la Révolution. D'ailleurs, on peut remarquer que mendu1 nous parle souvent des environs de Brest mais pas de la ville même ... Il existe un fossé culturel entre Brest et Bretagne. Du coup, comme ce topic est lié à la Bretagne, je ne m'étendrai pas trop sur les coutumes brestoises !

Citation:
Le 2008-08-19 10:53:00, mendu1 a écrit :

Je pense que Tugen (FSE-Brest) pourrait te répondre, son foulard est blanc, bordure noire, celui des Bleimors ! Tu peux le contacter directement sur la Fraternité !

Je crois que les couleurs de son foulard, qui sont celles de son groupe, sont inspirées du Gwenn-ha-Du plus que de celles des Bleimors. M'enfin je me trompe peut-être il me semblait que c'est ce qu'il m'avait dit quand je l'avais rencontré ...
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Zero
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C'est pas faux. Tous les plougastelliens le disent (maman travaille à Plougastel) : "A Plougastel, on est en Bretagne. A Brest, on n'est pas en Bretagne on est à Brest, c'est pas pareil"

Le fait est que Brest, pendant très très longtemps, ça n'était rien de plus que "l'arsenal de la Marine Française". Patrice Pellerin, dans ses "dossiers l'Epervier" ( J'adore ! qu'est-ce qu'il est doué ce type !) dit que c'est une ville d'une extrême importance en temps de guerre (surtout avec l'anglois pas très loin) mais totalement délaissée en temps de paix Je crois que sa phrase exacte est "Brest ne vit que par la guerre".

Sans être spécialiste de l'histoire de Bretagne, il n'est pas difficile de deviner que le pouvoir royal a du accorder une énorme importance à la ville, plus particulièrement encore lorsque Choiseul (ministre de Louis XVI) a voulu rendre une marine à la France (ce qui lui faisait défaut Faut dire que son prédécesseur était un peu rouillé Mort de Rire Mort de Rire Mort de Rire comprenne qui pourra). Je crois qu'il s'est beaucoup appuyé sur les ports de Toulon, Nantes, Cherbourg... et surtout Brest. On pourrait même supposer (là encore, c'est qu'une hypothèse de quelqu'un qui n'a jamais creusé la question) que Brest avait plus d'importance aux yeux de Versailles que Rennes. Ce qui expliquerait la forte "identité française" (y'a pas de mot idoine) de la ville.
Y'a Saint-Malo aussi, mais bon là c'est plutôt la course que la Royale.




Quant aux foulards de la 1ère Brest FSE, je peux aussi répondre, mes petits frères y sont (Tugen est leur CG). Effectivement, le foulard est noir et blanc, ils n'ont même pas eu besoin de changer quand ils sont arrivés de Compiègne ( love ) à Brest.
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